۶ : این ادویه را برای طعم دهی به انواع غذاها و تنقلات مختلف استفاده کرد.
۸ : طعم دهی به انواع غذاها
۴ : ادویه مکزیکی جوجه کباب با طعم و مزه متفاوت خود می‌تواند در تهیه انواع غذاها استفاده شود.
۵ : از جمله استفاده‌های رایج این ادویه می‌توان به طعم دهی به جوجه کباب، بسته‌بندی و رستوران‌ها اشاره کرد.
۷ : افزودن طعم و مزه به جوجه کباب
۹ : طعم دهی به بسته بندی و رستوران‌ها
۱۰ : استفاده در مطبخ برای تهیه تنقلات
طرز تهیه جوجه کباب مکزیکی. : جوجه کباب مکزیکی از کباب های خاص و بسیار پرطرفدار کشور مکزیک است که با ادویه های متنوعی درست می شود.
۱۱ : برای تهیه جوجه کباب مکزیکی خوشمزه ابتدای کار پوست و استخوان ران های مرغ را جدا می کنیم. نکته ای که باید در مورد این کباب به آن توجه داشته باشیم این است. که می توانیم آنرا به سلیقه خود با کتف و بال مرغ نیز درست کنیم.
۱۲ : در این مرحله گوشت ران های مرغ را به صورت تکه های یکدست مانند جوجه کباب خرد می کنیم. و درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه فلفل تند، فلفل کاپی، پیاز و سیر را پوست می گیریم یا قسمت های اضافی شان را جدا می کنیم.
۱۳ : مواد را با دست زیر و رو می کنیم. تا تمام قسمت های گوشت مرغ را پوشش دهد. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. و درون یخچال قرار می دهیم.
۱۴ : پس از گذشت یک تا دو ساعت کاسه را از یخچال خارج می کنیم. سپس تکه های گوشت مرغ را به صورت یکدست به سیخ می کشیم. در ادامه منقل ذغال را به صورت یکدست روشن می کنیم و سیخ ها را روی منقل می چینیم.
موجود در انبار ادویه محبوب
ارسال از امروز
برگشت به بالا